« ありがとうございます。 | メイン | 蔵に・・・ »
2005年07月09日
初呑みきり準備
来週行われる初呑みきりの準備をしました。
この「呑みきり」ですが、酒のタンクについている「ノミ」を酒を引き出す為に「きる」所からきました。「ノミをきる」。タンクのノミを初めてきるので「初呑み切り」と言います。
１６BY仕込んだ酒も順調に育ってくれていることと思います。
投稿者 櫻井 : 2005年07月09日 17:27
« ありがとうございます。 | メイン | 蔵に・・・ »
来週行われる初呑みきりの準備をしました。
この「呑みきり」ですが、酒のタンクについている「ノミ」を酒を引き出す為に「きる」所からきました。「ノミをきる」。タンクのノミを初めてきるので「初呑み切り」と言います。
１６BY仕込んだ酒も順調に育ってくれていることと思います。
投稿者 櫻井 : 2005年07月09日 17:27